鲜虾鸡肉披萨
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乄续约这一段情常
自己是非常喜欢必胜客的披萨,但是去吃一顿,最少要两百大洋。于是,网上各种搜披萨的做法,今天终于下定决心自己做一个了,看着还不错呢!
时间: 1-2小时
食材
面粉
适量
鲜虾
适量
鸡肉丁
适量
披萨酱
两大勺
芝士
适量
青椒
一个
红椒
一个
香菇
两颗
洋葱
半颗
黑胡椒
适量
步骤
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1. 发面这个事情呢,我是比较头疼的。我妈每次都用“灶头”。可能有童鞋不了解,我们说的“灶头”指的是发好的面团留一块,下次发酵用。这种发比较费时,童鞋想快还是发酵粉吧!
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2. 揉光,揉匀,盖湿布等吧~~~
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3. 这段时间你可以准备其他材料。其实什么陷料都可以,我想,如果水果可以的话,我们吃的任何菜都可以放在上面,譬如红烧肉,青椒牛柳?主要是看你喜欢什么!
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4. 切一块面团,再揉揉,擀平,进模,戳动。呵呵,请允许我这么简略~~~
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5. 涂披萨酱,摆上芝士,放上各种我爱的肉。进烤箱先175℃先烤十几分钟。拿出来在摆上一层芝士,放上各种爱我的蔬菜,最后再放点芝士。进箱再烤十几分钟。
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6. 出品!
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7. 等发酵好累啊!我都有空做几个戚风小蛋糕了~~~童鞋们,爱我的给我点赞吧