意式香菇鸡肉火腿披萨
7.3万热度
82收藏
收藏
|
际糙低棠巡
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
适量
鸡胸肉
适量
香菇
适量
火腿
适量
黑胡椒粉
适量
番茄沙司
适量
马苏里拉
适量
黄油
适量
酵母
适量
甜玉米粒
适量
步骤
-
1. 高筋面粉加入油盐水白糖酵母搅匀 揉成面团 -
2. 化好的黄油加入饼皮中味道更香浓
-
3. 发酵后继续加黄油揉面团 揉匀 排出空气
-
4. 盘底涂好黄油 把发酵好的面团按在烤盘内 200度烤箱预热十分钟 上下火 中上层烤五分钟再次发酵后拿出
-
5. 用牙签或叉子扎好小洞洞
-
6. 发酵好后再饼皮最底层涂一层番茄沙司 然后摆一层马苏里拉
-
7. 香菇过水焯熟备用
-
8. 火腿切丁备用
-
9. 甜玉米粒罐头盛出备用
-
10. 配菜部分把鸡肉切丁加调料腌制一会 加蘑菇火腿玉米粒 炒熟 加黑胡椒粉
-
11. 配菜熟后摆在刚准备好的烤盘内 最上层撒马苏里拉
-
12. 放入烤箱中 十分钟左右
-
13. 拉丝效果想要非常明显一定要用马苏里拉
-
14. 成品～口感杠杠的～
-
这道菜的其他做法
-
意式蕃茄牛肉火腿披萨
30收藏6.9万热度 -
鸡汁火腿披萨
168收藏8万热度 -
经典鸡肉火腿披萨
24收藏7万热度 -
牛肉火腿披萨
702收藏6万热度 -
双菇鸡肉花边披萨
37收藏7.3万热度