西红柿炒蛋焗意面
4.7万热度
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滴卧嗣陕唾
这是一道既是可以当菜也可以当饭的美食，制作简单快手！很适合夏天懒懒的你～
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
马苏里拉奶酪
适量
植物油
适量
意大利面
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 西红柿洗干净以后用开水煮一下去掉皮，切成丁备用 -
2. 意面放开水中煮熟 ，倒掉锅中的水
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3. 鸡蛋放入碗中打散，锅中倒入植物油，将鸡蛋倒入炒熟，放入西红柿，生抽，糖，盐继续炒，收掉一部分汤汁
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4. 将意面平铺在容器中，倒入炒好的西红柿炒蛋
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5. 在上面铺满马苏里拉奶酪
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6. 烤箱上下火加热，预热到200度放入中层烤10分钟左右即可
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7. 美味的西红柿炒蛋焗意面就做好了！
小贴士
西红柿炒的时候尽量炒的汤汁稠一些！烤箱按自己家烤箱的实际温度烤，烤到马苏里拉奶酪上色就可以了！