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蒜蓉法式面包
7.6万热度
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overthrow刘邦
蒜蓉面包属于法式面包,是法式下午茶必不可少的一部分,特点是色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特,制作也非常方便。
时间: 10-30分钟
食材
法式长棍
一根
黄油
200g
大蒜
30g
荷兰芹
10g
步骤
  • 1. 准备一根法棍,将其均匀切成厚为一厘米的斜刀片。
  • 2. 按配方准备好黄油、大蒜及荷兰芹。
  • 3. 将步骤2上的大蒜和荷兰芹切成碎末,与解冻好的黄油搅拌均匀
  • 4. 蒜蓉黄油用毛刷均匀涂抹在法棍表面。 入烤箱,上火190℃ 下火180℃,十分钟左右。
  • 5. 取出,装盘即可!
小贴士
用优质黄油口感更加,切记不要使用人造黄油。面包搭配蘑菇汤更棒哦~
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