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土豆泥配肉丸
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兴奋watt
很喜欢吃丸子的我,毎次到宜家都要来一份过过瘾,现在可以买到半成品,在家也能吃到正宗的宜家味的丸子了,很方便,也很快捷滴~
时间: 10-30分钟
食材
丸子
9个
土豆
1只
紫甘蓝
适量
香菜
适量
盐 奶油沙司粉 黄油
适量
步骤
  • 1. 蒸熟的土豆剥去皮
  • 2. 放入保鲜袋中加盐,胡椒粉和黄油做成土豆泥待用
  • 3. 取出丸子
  • 4. 放在沸水中煮熟
  • 5. 另起锅放黄油,融化后
  • 6. 放入20克奶油沙司粉
  • 7. 倒入150ml清水搅拌直至溶解,然后煮开加入30ml奶油,慢煮3分钟
  • 8. 取盘放入洗净的紫甘蓝、香菜、土豆泥和肉丸
  • 9. 然后浇上煮好奶油汁就OK了~
  • 10. 美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
小贴士
肉丸子也可以放在烤箱和微波炉里烤熟~
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