土豆珍珠肉丸
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/89/d3/i156i7_720.jpg)
9.3万热度
166收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
褒花颜与夏
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
小土豆
一个
料酒
一小匙
生抽
一小匙
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒粉
适量
生姜
适量
糯米
30g
步骤
-
1. 糯米提前二十分钟泡好。
-
2. 瘦肉和土豆剁碎
-
3. 加入生抽、生姜末、料酒、盐、鸡精、料酒、少许生粉搅拌均匀。
-
4. 浸泡糯米的水倒掉,将搅拌均匀的肉末捏成丸子在糯米中滚一圈,使肉丸表面都裹上糯米,装在盘子里。
-
5. 电压力锅中加适量水,放入不绣钢脚架。把装好肉丸的碗放入锅中隔水蒸15分钟左右即可享用了。
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度