肉酱意大利面
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灸哑谎祭缴
看见好多亲都在优食汇买了意大利面，我也馋了，也入了两包，昨天就给家人露了一手，让他们尝了尝优食汇的西餐！哈哈，儿子就吃了好大一份呢！
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
500g
牛肉
280g
西红柿
550g
洋葱
300g
盐
2勺
大蒜
8瓣
黑胡椒粉
3勺
橄榄油
4大勺
步骤
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1. 所有材料。 -
2. 牛肉切块后绞碎。
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3. 放入1勺黑胡椒粉，1勺橄榄油腌制十分钟。
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4. 炒锅烧热，倒入1勺橄榄油。
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5. 先将牛肉倒入煸炒至全部变色，盛出。
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6. 炒锅倒入2勺橄榄油，油温热时，将大蒜放入煸炒出香味。
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7. 倒入切碎的洋葱煸炒。
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8. 待洋葱发软，出香味时，倒入西红柿翻炒。
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9. 西红柿出水后，转小火熬十几分钟。
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10. 待汤汁变浓稠时，倒入煸炒好的牛肉。
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11. 调入适量盐和2勺黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
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12. 意大利面开水煮煮熟，浇上肉酱即可。
小贴士
今天制作的牛肉酱中我没有放番茄酱，因为自己吃，就多用了西红柿来炒，这个可以根据自己口味来调整。
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