美极菠菜意面
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/b3/39/34bfff_720.jpg?ver=1)
6.6万热度
31收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
steak情恋
有一天睡到中午,饿到走不动路,搜罗家里到底还有什么可吃的,然后发现了一袋淘宝买的菠菜意大利面,半袋蔬菜粒,一瓶超市特价屯的意大利面酱,就完成了这道菠菜意大利面。其实用心一点就可以发现生活太TM的美好了吧
食材
意大利面
200g
番茄意大利面酱
150g
蔬菜粒
100g
盐
1勺
黑胡椒
5g
橄榄油
少许
罗勒
少许
步骤
-
1. 食材如图,都是家里可以常备以备不时之需的食材。这种意大利面不仅好吃,而且是菠菜汁制作的,无形中也摄取了更多的营养。
-
2. 煮意大利面看似简单,其实也有小窍门,一是锅子最好选择这种深锅,当煮长条形意大利面的时候,水可以全部覆盖所有面条。水完全沸腾才可以放入面条,如果一会儿还需要炒一下的话,煮面时间要比包装上的建议时间减少1-2分钟,掐一根看看,中间有微微硬心的时候就可以了,煮面时一定要加入一勺盐
-
3. 煮好面后迅速放入凉水中,待用。用刚才煮面的水快速焯一下蔬菜粒。锅中倒一点点橄榄油,加入意大利面酱,蔬菜粒,煮好的意大利面,快速翻炒一下,加入少许黑胡椒,如果有罗勒或者芝士粉加一点更好~便成了这道好吃营养漂亮的意大利面~~
-
这道菜的其他做法
-
菠菜意面
124收藏7万热度 -
奶油蘑菇菠菜意面#胃,我养你#
17收藏7.6万热度 -
培根菠菜意面
22收藏8.2万热度 -
圣女果菠菜意面
45收藏9.3万热度 -
菠菜意面
22收藏7.3万热度