肉酱意粉
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梨落
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食材
意粉
200g
番茄
2个
猪肉
100g
西兰花
200g
步骤
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1. 番茄切粒,备用
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2. 瘦肉切成肉碎,加盐腌10分钟
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3. 西兰花切成小块,出水
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4. 将意粉放入热水中煮熟,水中加14g盐
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5. 意粉煮熟后,捞出,快速放入冷开水中过冷河
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6. 先将瘦肉碎煸炒至熟,然后倒入番茄中一齐翻炒。加入适量的糖和盐带出酸味。
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7. 将煮好的番茄酱汁淋在意粉上。噔噔,完成咯!!!
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