香葱火腿蛋糕卷
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precede饼干
宝宝早上不喜欢喝粥,吃饭有吃的慢,做好蛋糕就可以直接带到幼儿园吃,又营养又方便,在喝一盒牛奶,加一个水煮鸡蛋,真丰富!
食材
面粉
80克
鸡蛋
4个
食用油
50克
水
50克
白砂糖(蛋白用)
45克
白砂糖(蛋黄用)
20克
泡打粉
1克
盐
适量
香葱
适量
火腿
自己看着办,不过至少80克
步骤
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1. 烤好的蛋糕取出倒在铺了保鲜袋的案板上,我铺过锡纸,最后把蛋糕的表皮给弄破了,不美观哦!趁热撕掉锡纸,在蛋糕上刷上沙拉酱,火腿,宝宝喜欢吃葡萄干,我就放了一点点。
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2. 之后就是卷卷卷啦!卷好之后放入冰箱冷藏30分钟。
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3. 定型后切片装盘。
小贴士
蛋白不能沾到一点蛋黄,否则很难打发的!
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