培根白汁意大利面套餐
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伊人淡雅泪裴
周末的早午餐就从生活大爆炸第七季和美食开始,好幸福喔!
食材
意大利螺丝面
1人份
蘑菇
适量
玉米笋
4个
培根
1片
小番茄(沙拉)
5个
冰冻杂菜粒(沙拉)
4勺
虾(沙拉)
5只
北极贝(沙拉)
2片
芝士片
1片
淡奶油(牛奶)
5勺
黄油
1小片
碎芝士
适量
薄荷叶
适量
盐
1勺
步骤
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1. 主要材料,大家可以参考
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2. 将沙拉材料放入开水中煮熟
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3. 将煮熟做沙拉的食材捞起后,放入螺丝意面(其实这种意大利面真名是叫这个吗?)
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4. 煮面同时做培根白酱,取平底锅,将黄油加热
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5. 黄油融化后将培根放入翻炒到培根本身油脂出来
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6. 这时将蘑菇玉米笋(做沙拉多出来的番茄)放入翻炒
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7. 加入芝士片
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8. 待食材基本炒熟后加入淡奶油(没有可以用牛奶代替),1勺盐将白酱煮沸
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9. 将煮好的意大利面放入简单翻煮搅拌
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10. 将煮好的沙拉摆盘放入沙拉酱(我用的是丘比烘培芝麻),意大利面撒上芝士碎,薄荷叶碎,杯子放如雪碧加咸檸檬,再搭配水果!完成
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