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培根白汁意大利面套餐
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伊人淡雅泪裴
周末的早午餐就从生活大爆炸第七季和美食开始,好幸福喔!
食材
意大利螺丝面
1人份
蘑菇
适量
玉米笋
4个
培根
1片
小番茄(沙拉)
5个
冰冻杂菜粒(沙拉)
4勺
虾(沙拉)
5只
北极贝(沙拉)
2片
芝士片
1片
淡奶油(牛奶)
5勺
黄油
1小片
碎芝士
适量
薄荷叶
适量
1勺
步骤
  • 1. 主要材料,大家可以参考
  • 2. 将沙拉材料放入开水中煮熟
  • 3. 将煮熟做沙拉的食材捞起后,放入螺丝意面(其实这种意大利面真名是叫这个吗?)
  • 4. 煮面同时做培根白酱,取平底锅,将黄油加热
  • 5. 黄油融化后将培根放入翻炒到培根本身油脂出来
  • 6. 这时将蘑菇玉米笋(做沙拉多出来的番茄)放入翻炒
  • 7. 加入芝士片
  • 8. 待食材基本炒熟后加入淡奶油(没有可以用牛奶代替),1勺盐将白酱煮沸
  • 9. 将煮好的意大利面放入简单翻煮搅拌
  • 10. 将煮好的沙拉摆盘放入沙拉酱(我用的是丘比烘培芝麻),意大利面撒上芝士碎,薄荷叶碎,杯子放如雪碧加咸檸檬,再搭配水果!完成
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