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熏肠番茄意面 - 家常口味
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喜欢吃意面,但是更喜欢家常口味的意面。不喜欢放Butter或者cheese。反而是熏肠+番茄更合我的口味。
食材
意大利细长面
1束
番茄
1个
熏肠
适量
西兰花
若干
鸡蛋
1个
白蘑菇
2个
洋葱
1/4个
蒜末
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 继续翻炒,直到意面熟了,番茄融入了意面中,装盘,放上之前的鸡蛋。这道菜所有的辅料一起吃的时候,味道和口感非常丰富,很有食欲。
小贴士
1. 西兰花过水捞起,颜色更绿,炒起来容易熟。
2. 搭配煎鸡蛋,口感更加丰富。
3. 不必使用番茄酱,就依靠番茄本身炒熟后的味道更自然更棒。
4. 熏肠就是美国超市如Safeway里随便买的一种熏肠,可以选择自己喜欢的种类制作。
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