奶油炖菜
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以梅嗜血飞龙
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食材
土豆
1个
胡萝卜
1个
鸡腿
2只
青椒
1个
洋葱
1／2个
西兰花
少量
草菇
4-5只
豌豆
少量
牛奶
250克
黄油
少许
淡奶油
少许
速溶白汁
少许
盐
少许
步骤
-
1. 将鸡腿剔骨留肉，切成大块，加入少许黑胡椒和盐腌制10分钟 -
2. 将腌制好的鸡肉放入锅中，用黄油煎到两面金黄盛出备用
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3. 用黄油将洋葱爆香后依次放入土豆、胡萝卜、草菇煸炒3分钟将煎好的鸡肉加入，放入牛奶和适量淡奶油，关小火煮20-30分钟，直到土豆胡萝卜绵软。期间要搅动，以防糊锅
-
4. 放入豌豆、西兰花、青椒、盐和速溶白汁开大火边搅动边收汁，直到汤汁浓稠后关火
-
5. 盛入深盘中，浇上少量淡奶油就可以吃啦
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