没烤锅？一样做红酒牛排
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拙脊斜硕踪
老婆说想吃牛排，总去外面吃太贵了。45一份。那天在超市看到牛排肉，两块也就十块多点，买了红酒黄油这些辅料，下次还能用，成本就是一块才十块钱左右，味道一样好吃，这是家庭版！
食材
牛排
2块
红酒
少许
鸡蛋清
适量
黄油
适量
洋葱
适量
黑胡椒
适量
土豆
适量
西兰花
适量
步骤
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1. 土豆胡罗卜切丝炸。摆成小房子。撒椒盐。西兰花水过一遍。摆盘出锅！
小贴士
牛排一定先用刀背拍嫩了才好
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