酸奶抹茶伪蛋糕
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蝶舞淺夏晨轩
最近家里吐司面包一直是主打款,做了N种吃法,然后在花瓣上看到有人用吐司片酸奶和可可粉做了一款伪提拉米苏,感觉创意好赞,只可惜现在是夏天,觉得可可粉换成抹茶会更清爽。然后就有了这个记录。
时间: 10分钟内
食材
酸奶
适量
吐司片
2片
抹茶粉
适量
工具
网晒 关东刀
步骤
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1. 用关东刀将吐司四周外皮切掉,呈方形。
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2. 将吐司片上淋上酸奶抹匀(也可以加你喜欢的果酱),厚厚的一层更好噢。然后盖上第二片吐司,再将整体面包表面淋上酸奶,四周涂匀。如果喜欢,可以头天晚上做好这一步骤,然后冰箱冷藏一晚。我是早上起来现做的。
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3. 整个吐司被酸奶包裹好之后,用网晒筛上抹茶粉,点缀一些蓝莓和花瓣做装饰。成品出来,顿时觉得这个世界好清新!
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