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黑椒大虾
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时间: 10-30分钟
食材
大虾
5只
黑胡椒
适量
黄酒
适量
黄油
适量
鱼露
适量
洋葱
适量
芹菜叶
适量
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 原料:大虾开背
  • 3. 锅中滑入一块黄油
  • 4. 放入少量洋葱煸出香味
  • 5. 放入大虾两面煎至微黄
  • 6. 倒入少量鱼露(鱼露是咸味的,所以不要放太多)
  • 7. 洒入现磨黑胡椒
  • 8. 倒入黄酒和一小点蚝油后盖上锅盖焖制两分钟
  • 9. 最后撒上一点芹菜叶装饰
  • 10. 成品
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