自制蛋糕
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倾城的美丽庄
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食材
微波蛋糕粉
1袋50g
鸡蛋
一个
食用油
半小勺
葡萄干
少许
步骤
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1. 将一个鸡蛋用打蛋器打至糊状(就是像泡沫一样)
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2. 加入一袋微波蛋糕粉,顺时针拌匀~
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3. 加入小半勺食用油,这样会使蛋糕变松软~
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4. 加入你葡萄干,或者你喜欢的像红豆,蜜枣,果酱,炼乳都可以~
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5. 拌好的料放入微波碗~放进微波炉高火一分钟~
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6. 美味出炉拉~如果先在微波碗里刷上油,再放入拌好的料,这样出炉的时候蛋糕比较容易脱模~可惜我忘记刷油拉~蛋糕是拿勺子脱出来的~
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