奶香土豆饼
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不要鱼丸要粗面
心情不好的时候,做些甜食给自己,在其中,找到类似应该属于自己的甜蜜
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
牛奶
1包
鸡蛋
2个
面粉
适量
糖
根据口味适量
橄榄油
1汤匙
色拉油
适量
步骤
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1. 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约30分钟，煮到软烂，滗出水 -
2. 2.把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，糖、牛奶，面粉，橄榄油并混合均匀。
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3. 将煎盘上火，放入少许色拉油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上少许番茄酱。
小贴士
1.如果不爱吃甜食或者奶香味的童鞋,可以减少奶和糖的分量,改为加一部分盐,胡椒粉或者咖喱粉,出来的味道很不一样呦!2.如果家里有模具出来的卖相会比较好,加过面粉过会比较粘,如果没有磨具很容易散开,我没有用模具,所以卖相不好看,给大家建议可以用心性之类的模具