土豆沙拉
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语竹徒手敬岁月
《深夜食堂》&第四话：土豆沙拉—— 这次深夜食堂来了一位每次都会点两份土豆沙拉的大叔。这里的土豆沙拉，有令人怀念的味道，他这样说。快结尾时，大叔20多年来第一次回到老家，原来嫌他丢脸不让他参加妹妹婚礼的母亲竟然歪着头躺在轮椅上，认不出被自己扫地出门的儿子
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
洋葱
10g
胡萝卜
10g
黄瓜
1只
包菜丝
10g
火腿肠
10g
沙拉酱
25g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 土豆带皮煮熟后将皮去除
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3. 捣成土豆泥，趁热撒些许盐
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4. 洋葱要趁热放进去才会变得很软很好吃
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5. 再将其他配菜放进去
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6. 待土豆放凉后淋上沙拉酱，拌匀
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7. 摆盘即可
小贴士
洋葱要趁热放进去，这样洋葱才会变得很软很好吃