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煎鸡排三明治
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸
1个
面包片
适量
粟粉
适量
鸡蛋
1个
生抽
1汤勺
1茶匙
料酒
1汤勺
黑胡椒
1茶匙
包屑
适量
芝士片
1片
生菜叶数
片面
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 鸡胸从侧面片开成两片。
  • 2. 取一片用刀背剁松散。
  • 3. 撒上黑胡椒和盐调味。
  • 4. 淋上生抽、料酒腌制15分钟左右。
  • 5. 取出腌制好的鸡胸肉,沾满粟粉。
  • 6. 再放到蛋液中浸湿。
  • 7. 双面都拍上面包屑。
  • 8. 煎锅中倒入少许油,小火把鸡排煎至两面金黄。
  • 9. 煎好的鸡排切成块,面包片上放上一片生菜,一块鸡排。
  • 10. 芝士片对角切开,再在鸡排上面放上一片芝士片。
  • 11. 再盖上一片生菜,挤上沙拉酱。
  • 12. 最后取一片面包片盖在上面,按住两个对角,沿另外对角线切开即可。
小贴士
早餐是一天的开始,而且是需要特别重视的一餐。过了早餐时间,9点以后吃的食物并不能代替早餐。重视孩子们的早餐,就是重视孩子们的健康。
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