蓝莓派
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亦枫天屎的翅膀
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时间: 10-30分钟
食材
飞饼
2—3张
蓝莓酱
适量
鸡蛋液
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备好蓝莓酱和飞饼皮。
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2. 取其中一张飞饼,对切成两半。
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3. 在飞饼皮中央添适量蓝莓酱。
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4. 将另外一半飞饼皮覆盖上去。
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5. 用叉子沿着饼皮外沿按压,使两层饼皮粘合在一起。
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6. 饼皮表面划开。
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7. 烤箱预热,锡纸上抹少许薄油,将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。(根据个人烤箱调节时间)
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8. 表面呈金黄色即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派,如果想要做成甜品店里规则的派型,去掉边角,切成长方形的飞饼皮即可。
2.饼皮四周要用叉子压紧,水果馅不可添加过量。
3.要是想吃到大果粒,用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。
2.饼皮四周要用叉子压紧,水果馅不可添加过量。
3.要是想吃到大果粒,用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。