3步教你学会奶油酸奶冰激凌(熊爪,小熊,简单易学)
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丧气capability
夏天来了,一起做个健康省时的冰激凌吧!特别适合消耗做其他烘焙食品后剩下的奶油!
时间: 1-2小时
食材
动物奶油
150ml
酸奶(原味)
300ml
白砂糖
30g
糖粉
30g
炼乳
适量
步骤
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1. ①奶油放白砂糖打七分发。②放入酸奶和糖粉,剩下的就是加炼乳(可以不加),炼乳是根据口味,增加甜味和奶香。③搅拌一起后放入模具!
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2. 如果需要调制爪子的脚垫和熊的五官,就分出适量冰激凌糊放入巧克力酱(我用的是好时巧克力酱,很方便)挤点调调颜色,不够再挤,直到调出自己喜欢的颜色。
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3. 爪子的话,先把巧克力糊倒入模具脚垫的位置,放冰箱冷冻15分钟,稍微硬一点了取出倒入原色冰激凌糊,冷冻四小时以上就可以吃了。
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4. 味道跟神马蒙牛酸奶冰棍一个味……啥都别说了,做起来吃起来吧!
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5. 特别提示:模具和冰棍棍某宝都有卖,种类很多,不限这两种,去发挥你们的想象力吧。
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6. 这个夏天,吃什么,我做主!
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7. 愿你有个开心的夏天!
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