黄油脆饼(3烤盘，微甜
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负能量阿宁
小饼微甜，黄油脆香，常备小点心
食材
黄油
100g
糖粉
50g(4大勺/60ml)
蛋
1个
奶粉(可选)
20g
低筋面粉
200g
步骤
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1. 黄油切小块，倒入糖粉拌均 -
2. 分二次倒入鸡蛋，用电动打蛋器打匀
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3. 筛入低粉和奶粉，拌均
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4. 面团和匀即可
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5. 分团静醒30分钟
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6. 案板粘些水，铺膜擀面皮，模具压花
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7. 烤盘铺锡纸，摆饼
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8. 预热烤箱，中层170度8分钟
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9. 出炉装盘
小贴士
烤到饼边出现焦黄即可
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