萌妹子爱烘焙-----蛋白椰丝球
5.6万热度
26收藏
收藏
|
彰远铡
全部实拍图哦，盗者必究。
食材
糖
50g
椰丝
80g
奶粉
20g
蛋白
2个
低筋粉
20g
椰丝（表面用）
10g
步骤
-
1. 把80g椰蓉倒入容器，加入奶粉、糖和低筋粉 -
2. 用蛋清分离器分离蛋白
-
3. 蛋白用筷子打匀
-
4. 把蛋白倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀
-
5. 用手揉成面团
-
6. 取一小块面团，搓成大约直径2.5cm的小球
-
7. 烤箱150度预热，烤25分钟左右
-
这道菜的其他做法
-
萌妹子爱烘焙----蔓越莓麦芬蛋糕
7收藏7.3万热度 -
萌妹子爱烘焙----牛奶方块小饼干
16收藏7.7万热度 -
蛋白椰丝球
151收藏9.1万热度 -
蛋白椰丝球
97收藏7.6万热度 -
蛋白椰丝球
9收藏7.5万热度