简单又美味的葡萄干饼干
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唯美的幸福振锐
最简单快捷,成功率高的饼干
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
115g
鸡蛋
半个
细砂糖
60g
黄油
75g
葡萄干
适量
步骤
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1. 黄油软化后加入细砂糖打成粒状,加入打散的半个鸡蛋,继续打匀。
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2. 筛入低筋面粉拌匀,加入葡萄干继续搅拌。
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3. 拌成面团放入保鲜袋整好形状,放入冰箱冷冻一小时(不是冷藏哦!)。
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4. 一小时后拿出冻好的面团,切7mm的切片。
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5. 铺上油纸放进烤盘,在表面刷上蛋液,150度烤15分钟。
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6. 美味的葡萄干饼干就出炉了哦~\(≧▽≦)/~
小贴士
葡萄干不要选择很软的,容易烤焦,若只有软的就把它切碎。
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