比基尼翻糖饼干
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河眯鸭诒姿_
最近迷上了做饼干,老觉得不能让饼干这么的单一,得搞搞新意思!
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
230g
黄油
100g
糖粉
75g
鸡蛋
1个
翻糖膏
适量
黑,红,蓝色素
几滴
步骤
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1. 黄油软化,分三次加入糖粉,打发。分三次加入鸡蛋,打发。加入过筛低筋面粉,揉成光滑面团,放冰箱冷藏一个钟。
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2. 用爱心压出爱心饼干胚。搓几个大约4一5克左右的小圆,轻轻按在爱心饼干胚上。
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3. 烤箱预热,170度上下火12分钟,关掉下火,再烤4分钟。拿红色翻糖膏,压平
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4. 按胸型切两个半圆,我用的是翻糖工具的切刀。
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5. 用半圆翻糖皮包住胸部,用切刀切去多余部份。
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6. 切一个内裤形状,轻轻按压在爱心饼干胚上。
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7. 按红色比基尼款步骤一样完成其它颜色的比基尼款。
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8. 白色巧克力溶化,用手签沾巧克力液把内衣和内裤分别沾住饼干胚。
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9. 取一点巧克力加点黑色素,按自己喜欢的设计内衣图案。
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10. 蓝色款比基尼
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11. 粉红款比基尼。
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12. 成品图
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