扒三文鱼配粟米牛油汁
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/08/27/30i329_720.jpg?ver=1)
8.7万热度
11收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
海德薇冲鸭-
传统西式手法细致烹调,原香三文鱼与粟米汁充分融合,带来鲜甜滋味。
时间: 30分钟-1小时
食材
三文鱼切身
250g
圣女果
2个
地门玉米粒
50g
柠檬
1个
黄油
30g
白糖
2g
盐
2g
鲜迷迭香
10g
步骤
-
1. 将三文鱼解冻后,用刀去掉鱼皮后改成长约6CM的大块,把玉米粒倒出后加入少量清水放入打碎机中打成糊状。
-
2. 在锅内加入少量色拉油和一半黄油,烧热后将三文鱼放在锅中用大火四面煎至金黄起脆后取出,将锅刷干净后,加入打好的玉米汁,加入少量清水,黄油、盐和糖调味后收浓汁,将汁浇在煎好的鱼身上,撒入圣女果即可。
-
3. 盛盘即可,慢慢享用吧。
-
这道菜的其他做法
-
煎三文鱼配坚果香草汁
44收藏9.8万热度 -
日式照烧三文鱼配孢子甘蓝
12收藏12万热度 -
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
22收藏13.5万热度 -
三文鱼配牛油果搭芥末酱汁
16收藏9.8万热度 -
嫩煎酱渍三文鱼配牛油果酱
28收藏9.7万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度
相关菜谱
-
茄汁三文鱼配藜麦糙米饭
穆雁云冬11.9万热度5收藏 -
极煎三文鱼配酱汁牛肉
大叔的可爱女朋友9.4万热度62收藏 -
姜葱三文鱼炒糙米饭
褂纯芈秘挛10.5万热度137收藏 -
三文鱼鸡蛋米饭
旧爱时光庚8.9万热度18收藏 -
三文鱼南瓜米粉
曼雪杀戮横行3万热度149收藏 -
煎三文鱼配卤杏鲍菇
kjy-w5.3万热度101收藏 -
香煎三文鱼配芦笋
签字笔flock6.9万热度135收藏 -
干煎三文鱼配时蔬
流凨8.2万热度18收藏