香煎小牛排
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失眠overlook
牛肉含丰富的营养素，低脂肪高蛋白，长身体的小朋友吃最好了，去外面餐馆吃太贵，不如自己在家做营养美味还实惠
时间: 10-30分钟
食材
薄切牛排片
200g
现磨黑胡椒
少许
海盐
少许
黄油
一小块
步骤
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1. 超市买来的薄切片牛排是一条长条装的，家里没有刀叉，为了方便切成这样的小块。用厨房纸吸掉表面的水分后撒一点鲜磨胡椒腌制几分钟 -
2. 平底锅小火热锅放一小块黄油后把牛肉平铺在锅中中小火两面煎熟，出锅前撒上海盐。
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3. 摆上番茄装盘，香喷喷的香煎小牛排就好啦！
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