玉米油咸面包
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弹指情弦扣
这是一款无糖无蛋的微咸面包，可添加一些蔬菜、肉、坚果之类的食材，因无糖也很适合糖尿病患者食用。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
400g
牛奶
60g
玉米油
40g
水
195g
盐
4g
酵母粉
6g
步骤
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1. 将所有材料都称好，倒入面盆混合，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成团，继续揉搓、摔打，直至揪一小块能拉出大片薄膜。 -
2. 揉成光滑的团，盖上保鲜膜醒15分钟后，分成六个小面团。
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3. 整型装入烤盘，让其发酵至两倍大。
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4. 烤箱预热上下火200度3分钟，同时将发酵好的面包胚挤上沙拉酱、撒上火腿碎、再抹上芝麻辣酱。
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5. 将准备好的面包胚送进预热好的烤箱中，上下火170度烤20分钟，再改上下火180度烤10分钟上色。
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6. 成品出炉美美的。
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