椰子控看过来——椰蓉抹茶司康
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顾慕双灸
松松软软的司康,减少了很多糖量,有椰蓉,椰子粉,椰汁。就差椰子油啦~可惜家里木有啊。司康饼不甜很好吃哦,沾果酱什么的都可以~(๑•̀ω•́๑)
食材
面粉
150g
椰子粉
10g
黄油
20g
白巧克力
15g
抹茶粉
5g
泡打粉
5g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 大合集
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2. 面粉加泡打粉,椰子粉,黄油
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3. 揉成颗粒状(拍得不好请见谅)
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4. 加抹茶粉
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5. 加椰蓉
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6. 加杏仁片(不喜欢可以不加)
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7. 椰汁和白巧克力加热融化后倒入面团
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8. 擀面杖擀平,用饼干模具压成形,刷蛋液烤箱上下管180度15分钟即可
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9. 成品~
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10. (๑•́ ₃ •̀๑)
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