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椰子控看过来——椰蓉抹茶司康
20.5万热度
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顾慕双灸
松松软软的司康,减少了很多糖量,有椰蓉,椰子粉,椰汁。就差椰子油啦~可惜家里木有啊。司康饼不甜很好吃哦,沾果酱什么的都可以~(๑•̀ω•́๑)
食材
面粉
150g
椰子粉
10g
黄油
20g
白巧克力
15g
抹茶粉
5g
泡打粉
5g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 大合集
  • 2. 面粉加泡打粉,椰子粉,黄油
  • 3. 揉成颗粒状(拍得不好请见谅)
  • 4. 加抹茶粉
  • 5. 加椰蓉
  • 6. 加杏仁片(不喜欢可以不加)
  • 7. 椰汁和白巧克力加热融化后倒入面团
  • 8. 擀面杖擀平,用饼干模具压成形,刷蛋液烤箱上下管180度15分钟即可
  • 9. 成品~
  • 10. (๑•́ ₃ •̀๑)
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