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「膳小姐 |云朵蛋」
7.2万热度
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钠挡宜俸攀
我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,做你最好的闺蜜
时间: 10分钟内
食材
吐司
2片
鸡蛋
2个
适量
步骤
  • 1. 打鸡蛋,分离蛋黄和蛋白。
  • 2. 蛋白中加适量糖打发至能提起小尖。
  • 3. 将打好的蛋白涂抹在寿司上面,中间压出一个凹形。
  • 4. 蛋黄放在凹槽里。
  • 5. 预热200℃,上下火烤5-7分钟(根据实际情况定时间),烤至表面焦黄即可。
小贴士
1,放烤箱内烘烤时把握时间的长短。
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