香葱芝士面包(面包机加量版
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破椒棕椅焊
揉面实在太累了，果断入了面包机揉面。一次5个量实在太少不够吃，果断做了加量版的~
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
225g
低筋面粉
25g
奶粉
10g
细砂糖
45g
盐
3g
水
130ml
鸡蛋液
25ml
酵母粉
4g
黄油
30g
马苏里拉芝士
适量
色拉酱
适量
葱末
适量
步骤
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1. 面包机内胆中倒入水、蛋液，对角放盐、糖，再倒入奶粉、高粉、低粉，加入酵母粉。和面30分钟，再加入黄油和面20分钟。 -
2. 面团放在干燥的盆内。盖上保鲜膜，开始一次发酵。烤箱发酵，60°，1h。至面团二倍大
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3. 取出面团按压排气，分割成若干份，滚圆覆上保鲜膜醒面15分钟。
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4. 将面团搓成长条。开始第二次发酵，烤箱选发酵功能，60度，40分钟。底下放置一碗热水，使烤箱内保持一定的湿度
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5. 约45分钟，发到两倍大小，取出
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6. 挤上色拉酱，均匀的放上马苏里拉芝士碎，撒上葱末。（出炉后撒的话要用干葱末哦，新鲜的葱的话在放完芝士后放上，进烤箱一起烤，香！）
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7. 185°，中层，上下烤，约20分钟。烤到芝士化掉，表面金黄，出炉
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8. 松软可口，超级好吃~
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