想学烘焙就是因为看过翻糖蛋糕的图片，可能是我太心急了，买回烤箱二三天就开始试做了那个杯子蛋糕，因为完全没经验不了解翻糖，也没买防粘的东西，被翻糖粘的烦燥的不行。这是第二次做，买了白油，终于没那么粘了，哈哈。但是翻糖膏和干佩斯好贵啊，一袋子就那么点，没做什么就没了。我想我拿来练手就省眷点用吧，所以各位亲们，请忽略我那薄薄又不平的糖皮吧。现在根本不是在做蛋糕，根本就是在浪费材料啊。