抹茶榴莲酥
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扬扬得意需尽欢
受不了榴莲味的，可以换成香蕉，也很好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
油皮
适量
低粉
100g
黄油
40g
水油皮
适量
普通面粉
160g
白砂糖
30g
水
60g
绿茶粉
2条
馅料
适量
榴莲肉
80g
炼乳
5g
吐司
1片
步骤
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1. 水油皮 -
2. 油皮
-
3. 内馅
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4. 水油皮、油皮分别和成面团，盖保鲜膜静置半小时
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5. 榴莲肉装保鲜袋挤碎加入炼乳，撕一些吐司碎。
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6. 三十分钟后把油皮包进水油皮里，像包包子一样
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7. 这样
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8. 擀成正方形
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9. 向中间对折
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10. 再对折，盖保鲜膜静置10分钟。重复这个步骤擀正方形对折静置10分钟。
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11. 擀成正方形，卷起来卷紧一些
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12. 切剂子
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13. 手掌按压，擀成圆形包入馅，收口要小心，粘性小，像包包子一样封口捏实
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14. 倒扣，整形儿
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15. 烤箱180度，预热5分钟，铺锡纸，烤30分钟
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16. 香酥可口
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