豆沙面包
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拜月狼君涅梦
熬了豆沙，无添加，想快点用完，所以做了豆沙酥豆沙汤圆豆沙面包等，这款搞点新意思，吃起超棒噢
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200克
低筋面粉
20克
黄油
20克
细砂糖
35克
酵母
3克
水
110克
蛋液
适量
牛奶
10克
盐
2克
步骤
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1. 材料准备好 -
2. 水和牛奶混合，加酵母拌匀
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3. 黄油隔水融化备用
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4. 拌团，最后加黄油搓均发酵两倍大
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5. 揉搓排气盖上醒20分钟
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6. 分两个团，搓圆压扁伸开些，包入一半豆沙
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7. 包住，豆沙这样平铺，等下擀起来才均匀
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8. 反过来擀成牛舌状，边擀边压排气，防止爆裂，用刀片划出条
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9. 反过来，从一边卷起
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10. 成马蹄状，发酵一倍大，180预热烤箱
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11. 扫蛋液，洒芝麻，上下火15分钟
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12. 烤好了
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13. 好吃滴豆沙面包