奶酪饼干
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元春梦
补钙小能手
食材
黄油
85克
鸡蛋黄
1个
奶酪
130克
低筋粉
180克
糖粉
60克
泡打粉
2克
步骤
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1. 奶酪室温放置20分粥后加入糖粉，搅拌均匀 -
2. 搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀
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3. 搅打好的状态很细腻
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4. 倒入融化的黄油，搅打均匀
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5. 加入黄油搅打好的状态
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6. 筛入泡打粉，低粉
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7. 揉成团
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8. 用擀面杖擀成薄，模具盖上去盖取一个
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9. 再用字母模具盖上
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10. 均匀摆入金盘，烤箱180度上下管热风循环预热，把烤盘放入预热好的烤箱中层烤制20分钟左右，边边稍变黄即可
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