牛油果米饭塔
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月光族
春天离不开嫩绿的色彩，看着就让人舒服，一个牛油果，一小碗糙米饭，加上些些坚果，简单又不失营养的一餐
时间: 10-30分钟
食材
糙米饭
1小碗
牛油果
1个
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
黑白芝麻
适量
杏仁碎
少许
山核桃
少许
柠檬片
2片
薄荷叶
4片
步骤
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1. 牛油果切开取出果肉 -
2. 加入橄榄油，黑胡椒粉和盐，挤少许柠檬汁捣成泥
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3. 糙米饭加少许盐调味，拌入黑白熟芝麻
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4. 米饭放入模具压实，我用的饼干模，任何自己喜欢的模具都可以，有一定高度就可以
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5. 再添入牛油果泥抹平压实
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6. 手沾些清水，从底部向上推出米饭牛油果脱模，放在盘中开始表面装饰
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7. 撒杏仁碎和山核桃，插1/4片柠檬，一片薄荷叶，完成
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8. 清新的一餐
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9. 吃的很舒服
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10. 不失美味
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