芝士土豆饼
8.1万热度
59收藏
收藏
|
梦如南筏痴珍
在日推上爆起的起司土豆饼！有软棉的口感！做起来还容易～
时间: 10-30分钟
食材
土豆
3-4个
芝士
适量
盐
少许
胡椒
少许
淀粉
6勺
鸡蛋
1个
面包糠
1杯
步骤
-
1. 把土豆洗净切块 -
2. 放到锅里蒸10-15分钟！因为嫌慢放高压锅里了～
-
3. 在蒸土豆的时候做面包糠！白吐司撕成小块，可以去边！然后放微波炉1分钟30秒（水分蒸发就行）
-
4. 然后放到放到放到研磨瓶磨成粉就好了！也可自己搅烂！
-
5. 打蛋！可加入一汤匙（15ML）的水
-
6. 土豆沥干水后压成泥，加入一半的蛋液、6勺的淀粉、和少许盐和胡椒
-
7. 混好的土豆泥中加入切好的芝士
-
8. 裹上蛋液
-
9. 裹上面包糠
-
10. 都裹好后放入油锅炸！热了就行
-
11. 最后自己喜好撒点黑胡椒啊什么的都可以～
小贴士
可依据自己口味加点洋葱、火腿之类的
-
这道菜的其他做法
-
会拉丝的马苏里拉芝士土豆饼
19收藏13.8万热度 -
芝士土豆饼
48收藏7.8万热度 -
田园芝士土豆饼
38收藏9.6万热度 -
香煎芝士土豆饼
37收藏9.3万热度 -
黑胡椒芝士土豆饼
46收藏8.4万热度