倍量巧克力马芬
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periodical企鹅
我很爱吃巧克力,也很爱吃蛋糕,有一天,突发奇想,想来一个MIX,巧克力+蛋糕=巧克力马芬?
食材
黄油
50g
黑巧克力
85g
鸡蛋
25g
牛奶
75g
低粉
120g
耐烘焙巧克力豆
50g
细砂糖
60g
小苏打
1/2勺
步骤
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1. 1.准备好所有材料
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2. 2.隔水融化巧克力
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3. 3.将室温软化的黄油打软后加入细砂糖,打至颜色变浅体积变大
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4. 4.在黄油里加入融化的巧克力拌匀,加入蛋液拌匀,加入牛奶拌匀
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5. 6.加入巧克力豆搅拌均匀
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6. 7.挤入蛋糕纸杯中,表面撒上一些巧克力豆
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7. 8.烤箱180度预热10分钟,上下火,烤20分钟
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8. 完成啦
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9.
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