香蕉鸡蛋松香饼
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食材
香蕉
2根
面粉
2两
鸡蛋
1个
糖
少许
步骤
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1. 把香蕉按成泥，放入面粉，鸡蛋，少许糖，搅拌均匀备用 -
2. 锅加热，放入油，放一个模具
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3. 待油热，把面糊倒入模具，煎烤
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4. 待面饼一面煎半熟，把模具翻面，把模具拿出，继续按上步做第二个
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5. 待两面煎至金黄，滤油起锅装盘，香松可口的香蕉鸡蛋饼就做好了，配上牛奶，营养的早餐开吃罗！
小贴士
“香蕉”煎着吃——香蕉煎饼香蕉含有少量矿物质，尤其是钾盐，可以帮助人体预防物质倦怠，消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪。与此同时，香蕉还能协助人脑释放一种“备清素”，可以让脑神经得到放松，记忆力也会得到提升。