香蕉鸡蛋小煎饼
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overthrow刘邦
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时间: 10-30分钟
食材
香蕉
1个
鸡蛋
1个
牛奶
50ml
糯米粉
50g
面粉
50g
芝麻
0.5g
步骤
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1. 准备好芝麻、香蕉、鸡蛋~
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2. 面粉、糯米粉~
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3. 将图一与图二材料混合,加入牛奶搅拌均匀成浓稠状液体,静止二十分钟~
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4. 小火将锅烧热~(无需抹油)
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5. 找一个适合的勺子来摊饼,这样大小一致!
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6. 小火煎至金黄翻面~
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7. 成品~开动咯!PS:直接就可以食用,不过我加了豆面做蘸酱,你也可以任意DIY~
小贴士
记得一定要用小火煎,单面黄了之后翻面!煎的时候一定要很薄,容易熟!