懒人版手工牛轧糖
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麻木不人贲呗中
懒人版的牛轧糖 我是直接买的花生碎 味道还是可以的
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
180g
花生碎
200g
全脂奶粉
126g
黄油
45g
步骤
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1. 所有原料 -
2. 小火融化黄油
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3. 黄油全部融化后加入棉花糖
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4. 搅拌棉花糖 让它和黄油充分混合
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5. 这样就差不多了
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6. 加入奶粉 快速搅拌
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7. 这样就可以加入花生碎了
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8. 加入花生碎继续充分搅拌
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9. 之后就可以放在案板整形了 案板要西点防粘的 我用的就是硅胶的
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10. 因为是冬天做的 也怕太硬了 所以就是室温放凉
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11. 之后就是切块 按自己喜欢的大小
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12. 漂亮的包装纸包一下 就OK啦
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