菠萝鸡肉咖喱炒饭
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韩真zZ
调料简单!开学之前女儿点的!
食材
隔夜米饭
1碗
鸡肉、菠萝肉、熟玉米粒、青笋
适量
生抽
5ml
盐
适量(自调)
味好美咖喱粉
7.5g
黑胡椒碎
1.5g
步骤
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1. 青笋、鸡肉、菠萝切丁,鸡肉用少许油、盐腌底味儿。
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2. 热锅凉油下肉、熟玉米粒,炒肉变色。
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3. 照相的人手抖了!放入米饭炒匀,再放入青笋、菠萝,翻炒至米粒干爽、蹦粒(喜欢吃软的,炒热即可)。
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4. 加入生抽、黑胡椒、适量盐,继续炒。不吃咖喱可以吃了!
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5. 再放入咖喱粉,炒香!可放辣椒粒!
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盐量,考虑咖喱的咸度!
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