啤酒大盘鸡
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岫烟impartial
大口吃肉,大口土豆,大口胡萝卜。哈哈,鸡肉的蛋白质,土豆的减肥贡献,胡萝卜的眼睛保护,你能忍得住吗?
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
500g
啤酒
一瓶
青椒
半个
红椒
半个
大蒜
5颗
胡萝卜
1根
土豆
3个
盐
少许
糖
少许
味极鲜
少于
步骤
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1. 鸡翅根一切二,盐,胡椒,啤酒腌制。一个小时入味
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2. 我用的是保鲜膜把他包起来。。
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3. 土豆,胡萝卜,去皮,切大块
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4. 焯一下水后面还要煮
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5. 热油,下青椒,红椒,大蒜,炒香
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6. 加入鸡块
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7. 加入土豆和胡萝卜,翻遍一会儿。
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8. 啤酒来了,推荐青岛啤酒。。。
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9. 煮的照片忘记拍了,煮开后中火30分中左右。大火收汁即可。
小贴士
我是家里有翅根采用的,而且我家里人口味很淡所以我没放调味料。大家可以适当加,不过,我比较喜欢原汁原味。
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