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非正宗大盘鸡
5.1万热度
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定半暮未凉
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食材
整鸡
适量
土豆
适量
青椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
葱姜蒜
适量
步骤
  • 1. 调料
  • 2. 鸡肉
  • 3. 土豆,青红椒
  • 4. 冷锅,冷油放冰糖,炒糖色
  • 5. 锅里冒烟是放鸡肉
  • 6. 没放酱油都上色
  • 7. 翻炒片刻,放调料,盐糖和生抽。
  • 8. 家里没花椒了,楼下偷点花椒叶子,哈哈
  • 9. 加水焖,别忘了加土豆他们几个。青红椒晚点放。
  • 10. 味道好就行了,管它正不正宗!开动!
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