创意黑米包子
9.9万热度
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果断
美食就是随心所欲，菜谱的馅料豆友们想吃啥馅就做啥馅，随意发挥自己的手艺哈(⌒∇⌒)
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米面粉
40g
中筋面粉
160g
干酵母
1g
温水
适量
豇豆
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 黑米面和中筯面粉加一起拌匀，加酵母和适量温水和成面团待发酵至两倍大排气。 -
2. 我的馅料用的是猪肉和豇豆，加入调料腌制。
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3. 黑米包子上面的图案形状随意创。
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4. 放蒸锅待15分钟，凉水开锅转小火蒸10分焖3分钟，成品如图。