梅菜笋丁酱拌饭
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戎青旅半醒
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100克
梅菜
100克
笋
60克
海天生抽
适量
海天招牌拌饭酱
适量
步骤
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1. 将猪肉洗净抹干水,剁成小粒将梅菜洗净,用清水浸5分钟,减去咸味;沥干水,剁碎
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2. 笋洗净,切粒锅中放油,下猪肉粒炒至变白
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3. 放入梅菜、笋,调入海天生抽翻炒均匀
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4. 出锅时,调入海天拌饭酱2大勺,翻炒均匀即可出锅
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生抽、拌饭酱都有咸味,盐可不放或少放
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