十分钟快手午餐――火腿外婆菜之辣酱拌饭
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麴运锋炒
家里没什么食材,就着冰箱里剩的一点食材,随便弄的,没想到味道特别好。外婆菜脆脆的搭配腊肉的口感,简直就是无敌。(特别是这种夏天对我这种懒人来说真的是最方便啦!)
食材
火腿肠
1根
外婆菜
适量
腊肉
适量
大蒜
2掰
姜
1小块
辣椒酱
适量
米饭
适量
步骤
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1. 火腿肠切片,姜蒜切细丝,外婆菜切碎。腊肉切薄片。拿碟子,铺上米饭,放上外婆菜,腊肉,姜蒜,放入微波炉,中高火5分钟,再放上火腿肠,辣椒酱,中火叮2分钟。
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2. 把辣椒酱与米饭拌匀,一盘美味的火腿外婆菜拌饭就做好啦!~ ~ 开吃 ~ ~
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1.米饭最好是隔夜剩米饭。2.外婆菜是自己家做的干芥菜萝卜外面可能比较难买,也可以用其他口味代替。3.家里没有葱不然味道会更香。
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