黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有多种维生素，可降血糖、对心血管疾病有一定作用，黑芝麻作为食疗有补肾～养血～乌发～美容等是极佳的健康美容食品。黑芝麻这么多优点，以前买过黑芝麻吃了几天就不爱吃了，还试图磨过黑芝麻粉也不是很喜欢吃，这个方真是好吃还不甜，记住黑芝麻一定要买品质好的，要无砂干净的。我买的的炒好的黑芝麻能闻到黑芝麻香味，做出来的黑芝麻糖非常的好吃，满屋飘香。