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核桃黑芝麻糖
7.2万热度
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妊孛晨重诨_
做失败了,不成块,应该是糖熬的时间短。不耽误吃嘻嘻
食材
核桃
适量
黑芝麻
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 剥核桃,把核桃仁掰成小块。
  • 2. 核桃黑芝麻锅中翻炒,小火,听到黑芝麻砰砰作响出锅,切记不要时间长,会出糊味。
  • 3. 熬糖。白糖蜂蜜锅中小火熬制,至糖成琥珀色。我的问题应该出现在这一步,糖熬的时间短,以至后面不成块,碎掉了。糖熬好将炒好的黑芝麻核桃放入锅中不停翻炒2-3分钟,成一团时出锅。
  • 4. 趁热擀成片状。
  • 5. 我的问题出现了,不成片,碎了唉
  • 6. 勉强这些块状的
  • 7. 其他的碎碎糖
  • 8. 装盒子里面,不耽误吃,
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